Arroz de Alho

Esse tradicional ingrediente que tanto agrada o nosso paladar merecia um arroz somente dele.
Testem!

INGREDIENTES:


• 200 gr. arroz
• 3 dentes de alho
• um bom fio de azeite ( que tape o fundo da panela)
• sal q.b.
• pimenta q.b.

PREPARO:
Numa panela pique finamente o alho com azeite e deixe alourar, coloque o arroz (sem lavar) , vá mexendo, e deixe-o fritar bem.
Junte a água bem quente (cuidado pois tem tendência a saltar).
Tape e deixe o arroz abrir.

Para quem gosta de mais sabor de alho basta carregar um pouco mais no alho!

Comentem!

Este arroz como é frito, fica super solto e saboroso, fica bem acompanhar com qualquer prato.